Το καρπούζι είναι ένα φρούτο το οποίο προέρχεται από τη νότια Αφρική.
Το καρπούζι εμφανίζεται σε ιερογλυφικά της Αρχαίας Αιγύπτου. Τον 10ο αιώνα μ.Χ. καλλιεργείται στην Κίνα και τον 13ο αιώνα εμφανίζεται στην Ευρώπη.
Η λέξη "καρπούζι" προέρχεται από την αντίστοιχη τουρκική karpuz,
η οποία ανάγεται στην περσική xarbuz(a). Ένα καρπούζι περιέχει ...
Μεταφορά με δικά μας φορτηγά-ψυγεία
Πράσινο, χνουδωτό, με ιδιαίτερη και συνήθως όξινη γεύση, το ακτινίδιο κερδίζει όλο και περισσότερο έδαφος τα τελευταία χρόνια.
Εξωτικό, θρεπτικό και ιδιαίτερα ωφέλιμο για τον οργανισμό, το ακτινίδιο είναι το κατεξοχήν φρούτο του χειμώνα.
Είναι πολύ ζουμερό και έχει μια χαρακτηριστική γλυκόξινη γεύση, που ίσως και να αποθαρρύνει πολλούς να το ...
Μεταφορά με δικά μας φορτηγά-ψυγεία
Τα βερίκοκα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Το βερίκοκο καταναλώνεται νωπό ως φρούτο.
Επίσης μπορεί να καταναλωθεί και αποξηραμένο, γίνεται μαρμελάδα, κομπόστα,
χρησιμοποιείται στη ζαχαροπλαστική και γίνεται λικέρ και χυμός.
Τα βερίκοκα είναι πλούσια σε βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και φυτοχημικές ουσίες που επηρεάζουν με πολλούς και διαφορετικούς τρόπους την υγεία.
Μεταφορά με δικά μας φορτηγά-ψυγεία
Τα κεράσια είναι από τα πιο προικισμένα φρούτα σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και μέταλλα σε συνδυασμό με χαμηλές τους θερμίδες.
Υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη και ποικιλίες κερασιών, τα γλυκά κεράσια (Prunus avium) και τα ξινά (Prunus cerasus) κεράσια έχουν την υψηλότερη εμπορική αξία.
Είναι πολύ νόστιμα, περιέχουν πολλές βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία και ...
Μεταφορά με δικά μας φορτηγά-ψυγεία
Η λεμονιά είναι ένα δέντρο εξαιρετικά δημoφιλές και αγαπητό στη χώρα μας καθώς οι κλιματολογικές συνθήκες που επικρατούν το ευνοούν ιδιαίτερα.
Ο καρπός αυτός χρησιμοποιείται κυρίως για τον χυμό του, παρόλο που χρησιμοποιούνται επίσης το πιο σαρκώδες μέρος του καρπού και ο φλοιός του, ιδιαίτερα στη μαγειρική.
Ο χυμός του λεμονιού ...
Μεταφορά με δικά μας φορτηγά-ψυγεία
Το μανταρίνι είναι ο καρπός της μανταρινιάς ενός μικρού εσπεριδοειδούς δένδρου.
Το δέντρο της μανταρινιάς είναι πιο ανθεκτικό στην ξηρασία, απ' ότι ο καρπός.
Η ποικιλία που έχει κερδίσει τους καταναλωτές είναι οι κλημεντίνες Clementine, υπάρχουν όμως και τα Mandarin nova, Mandarin Afourer, Mandarin Ortanique.
Λέγεται ότι τα γευστικά φρούτα πήραν το ...
Μεταφορά με δικά μας φορτηγά-ψυγεία
Το μήλο είναι φρούτο , καρπός του δέντρου μηλιά. Είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα και ευρύτατα καλλιεργούμενα φρούτα.
Τα φρούτα ωριμάζουν το φθινόπωρο και συνήθως έχουν διάμετρο 5-9 cm (και σπάνια μέχρι και 15 cm).
Η μηλιά ήταν γνωστή από τους προϊστορικούς χρόνους, τόσο σε άγρια όσο και σε καλλιεργούμενη ...
Μεταφορά με δικά μας φορτηγά-ψυγεία
Το πεπόνι είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φρούτα του καλοκαιριού και σχεδόν σίγουρα δεν λείπει από κανένα ελληνικό νοικοκυριό.
Ανάλογα με την ποικιλία τα πεπόνια διαφέρουν στο σχήμα, έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, πολλά αντιοξειδωτικά και βιταμίνες.
Μεταφορά με δικά μας φορτηγά-ψυγεία
Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες όπως: Merlin, Lane Late, Navalines, Valencia, κ.α.
Η πορτοκαλιά καλλιεργείται σε τροπικές, εύκρατες περιοχές με ήπιο χειμώνα.
Είναι μικρό δέντρο που φτάνει σε ύψος τα 8 μέτρα και σπάνια τα ξεπερνά.
Η πορτοκαλιά ανθίζει μια φορά το χρόνο και η ανθοφορία της κρατάει 5-7 εβδομάδες.
Ο καρπός της πορτοκαλιάς είναι ...
Μεταφορά με δικά μας φορτηγά-ψυγεία
Το ροδάκινο είναι ο καρπός της ροδακινιάς.
Έχει σφαιρικό ή ωοειδές σχήμα, ραφή στη ράχη και χνουδωτή ή λεία φλούδα ανάλογα με την ποικιλία σε διάφορους χρωματισμούς
του κίτρινου, ρόδινου και κόκκινου αλλά και του λευκοκίτρινου (λευκόσαρκη ροδακινιά).
Τα επιτραπέζια ροδάκινα και τα νεκταρίνια καταναλώνονται νωπά και μαζεύονται από το δέντρο περίπου ...
Μεταφορά με δικά μας φορτηγά-ψυγεία
Το σταφύλι είναι ο καρπός του αμπελιού.
Το αμπέλι αλλιώς ονομάζεται και κλήμα, είναι αναρριχητικό φυτό και προϊόντα του ο μούστος,
το κρασί, το ξύδι και οι σταφίδες, ενώ μπροεί να γίνει και γλυκό του κουταλιού.
Είναι γνωστό ως καρπός από την αρχαιότητα και αναφέρεται και στη Βίβλο.
Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες στην Ελλάδα, ...
Μεταφορά με δικά μας φορτηγά-ψυγεία
Οι φράουλες είναι ευαίσθητες συνηθίζεται η καλλιέργειά τους να γίνεται όσο το δυνατόν πιο κοντά στα κέντρα γενικής εμπορίας και κατανάλωσης. Η συγκομιδή γίνεται μόλις οι φράουλες αποκτήσουν κόκκινο χρώμα. Οι φράουλες καταναλώνονται ως νωπό φρούτο αλλά και μετά από επεξεργασία τους (κονσέρβες, χυμοί και άλλα). Χρησιμοποιούνται επίσης στη ...
Μεταφορά με δικά μας φορτηγά-ψυγεία
Προβάλλονται όλα - 12 αποτελέσματα
